Jaune pâle avec de jolis reflets dorés.L’explosion des bulles exacerbe la fraîcheur de cet assemblage. Sa composition permet de développer un fruité intense d’une belle tenue dans le temps. Les fruits blancs avec des notes mentholées prennent beaucoup de place.
La bouche offre également beaucoup de fraîcheur, elle est ample et vive. Pêche et abricot y sont bien présents conférant beaucoup de plaisir à la dégustation. Champagne de tout moment.